 
        
           
        
          | Capacità | 6 x 2/3 GN | 
|---|---|
| Numero di pasti al giorno | 20-80 | 
| Ripiano longitudinale | 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN | 
| Larghezza | 655 mm | 
| Profondità | 621 mm | 
| Altezza | 567 mm | 
| Alimentazione acqua | R 3/4“ | 
| Scarico acqua | DN 40 | 
| Pressione acqua | 1,0 - 6,0 bar | 
| Peso | 67 kg | 
|---|---|
| Potenza allacciata | 5,7 kW | 
| Fusibili | 3 x 10 A | 
| Tensione di rete | 3 NAC 400 V | 
| Potenza “Aria calda” | 5,4 kW | 
| Potenza “Vapore” | 5,4 kW | 
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